シャンメリー探し
先日、妻の誕生日にお家でリクエスト料理を飲み物を用意することになった。
リクエストは「ちらし寿司」と「シャンメリー」(子どものような注文!)
以前なら、「シャンパン」がリクエストされていたと思うけれど、ここ最近は夫婦そろって禁酒生活(断酒生活)を送っているので、お酒でなくシャンメリーが良いということだった。
検索するとシャンメリーはイオン系列のお店に置いてあると出た。
前もって買いに行くのをつい怠ってしまい、当日買いに行くことになったが、なんとお店には置いてなかった😱
クリスマスシーズン以外は置いていないのだろうか。
計画が崩れてしまった私は妻に「シャンメリーない。終わった⤵︎代わりのものを探してみます!」と一報を入れ、店内を歩きはじめた。
シャンパングラスで飲むだろうから、パーティー感のある炭酸飲料がよいだろうと思いながら検討していく。
シャンメリーの代替品
コーラ→×
三ツ矢サイダー→良いかも
ジンジャーエール→有力
炭酸水→特別感がない
美酢という文字が躍る商品→冒険すぎる、飲んだことない
と考えているうちに、ある商品に目が止まった。
Bar-ish
Bar-ish
![Bar-ishのラベル](https://yuyu-oki.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_4513-1024x591.png)
ラベルのデザイン、ポップの説明等が良い感じである。
引っかかるのはトップバリュオリジナル商品である点だ。
今までトップバリュでオリジナル商品が作られていることを知らなかった。
元のブランド商品をハイクオリティでリーズナブルな価格で提供するのが、トップバリュのやり方だと思っていた。それがオリジナル商品だと•••
それがお前らのやり方、、、なのか?
![ゆいPの画像](https://yuyu-oki.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_4514.jpg)
さらにじっくりと商品を見てみる。
味は8種類で、コンセプトに合わせたフレーバーを展開しているところも面白い。期待に胸は高なる。
気になるコンセプトは、、、
・Seaside→妻は海沿いの散歩が好き
・Anniversaries→これだ!
・Flower Garden→お花畑も好き
ラベルの裏側も見て、味がかぶってないことを確認した(いくつかはグレープフルーツベースで似ていた)。
飲んだことのない商品を大事な日に初出しするのはためらわれたけれど、なかば勢いで購入。
もしダメだったら、家にある炭酸水にスイカバーを丸ごと入れる「丸ごとスイカバーカクテル」を出してみるか。
あるいは果物を搾って、砂糖と炭酸水を上に重ねる「即席生搾りフルーツカクテル」を出すか等と考えていた。
•••結果、Bar-ishは悪くなかった。
2〜3回ひっくり返してからグラスに注ぐ(よなよなエールと同じ)と、濃厚な果汁ときれいな色合いがわかった(写真は撮り忘れた!)。
味はそれぞれ違いがあり、食事との相性がありそう。
ちらし寿司にはSeasideのグレープフルーツ味が良く合っていた。
サイゾーウーマンでソムリエの嵯峨建さんが全8種類を実飲して評価した内容が参考になる。
ソムリエによる味のイメージ
Seaside
メインフレーバー:グレープフルーツ、ペパーミント、レモンピール
イメージ:シトラスのはじける香りにフレッシュなミントが加わり、 夏の海辺のバカンス気分に浸れます。
Campfire
メインフレーバー:ほうじ茶、アップル、ジンジャー
イメージ:香り高いほうじ茶にアップルの甘みとジンジャーの刺激。 星空の下、焚き火をするような心温まる味わいに。
Forest
メインフレーバー:グレープフルーツ、レモン、パセリ、セロリ
イメージ:フルーティな柑橘類に緑の香りのアクセントを。 森の中で深呼吸をするようなさわやかな喉ごしを楽しめます。
Anniversaries
メインフレーバー:みかん、レモン、セージ、バニラ
イメージ:柑橘のフレッシュさと甘いバニラの香り。 ユニークで華やかな一杯は、忘れたくない日の乾杯にぴったり。
After the Rain
メインフレーバー:グレープフルーツ、レモン、ローズマリー
イメージ:シトラスの香りにハーブの爽やかさを加えた、雨上がりの雲間から差す日差しのように晴れやかなフレーバー。
Hanami
メインフレーバー:ライム、桜
イメージ:満開の桜を見上げる瞬間の幻想的でちょっと切ないイメージを、桜の香りとライムの酸味で演出しました。
Rainy Day
メインフレーバー:グレープフルーツ、ライム、スペアミント
イメージ:雨降りの日に窓の外を見つめるような淡い味わいに、 柑橘とミントの香りを加えて瑞々しく仕上げました。
Flower Garden
メインフレーバー:ローズ、ラズベリー、バジル
イメージ:薔薇やベリーの甘い香りと、ほのかなバジルの苦味。 お花畑に寝転んだようなうっとり気分を味わえます。
こちらのサイトにはイメージの詳しい説明と合う料理なども載っている。
![](https://cyzowoman.jp/wp-content/uploads/2024/04/barish-main.png)
トップバリュも侮ってはいけなかった。
これがお前らの、、、やり方かー!
![ゆいPの画像](https://yuyu-oki.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_4512-1.jpg)
と改めて思うのだった。
おしまい
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